Колбаса веганская «Класическая премиум» ТМ Vegitaliya является вегетарианским аналогом вареной «докторской колбасы», приятная и нежная на вкус, легко усваивается. Продукт готов к употреблению, не подлежит термообработке. Не содержит глютена, консервантов, любых химических добавок и ингредиентов животного происхождения.
Сою называют идеальным источником белка - и не только для вегетарианцев, но и для людей, страдающих пищевой аллергией на белок животного происхождения или придерживающихся безмясной диеты. Количество протеинов в сое составляет около 40%, и соевый белок по своей структуре практически не уступает белку животного происхождения. Питательную ценность сои повышают имеющиеся в ней витамины B и E и ряд микроэлементов.
Польза и свойства продуктов из сои:
Пищевая ценность на 100 г: белки – 21,2 г; жиры – 9 г; углеводы – 8,4 г (в том числе сахар – 1,3 г); соль – 1,6 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 186 ккал.
Состав: сейтан (пшеничный протеин, вода), соевый крем (изолят соевого белка, вода), подсолнечное масло, крахмал кукурузный, соль, каррагинан очищенный, декстроза, мальтодекстрин, усилители вкуса (экстракт дрожжей, глутамат натрия), аромат сливок, экстракты специй (имбирь, перец белый, перец душистый, сельдерей, мускатный орех), красители (рис ферментированный), регулятор кислотности изоаскорбат натрия, лимонная кислота.
Срок и условия хранения: 60 дней при температуре от 2 ºС до 6 ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности после открытия – 72 часа.
Вес: 330 г.
Производитель: ТМ Vegitaliya, Украина.